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因為運動缺乏、睡眠不足、導致腎虛是現代人的通病。尤其有過敏體質的患者，三分之二以上有腎虛現象，腎虛最簡單的致自療法就是自製粉薑茶。
擷自Jessica's Health Note
親愛的朋友，又到了歲末年終，歡慶聖誕新年的時候！就在許多人用美食轟趴告別2014年，迎接2015年的同時，營養師Jessica期待新的一年，繼續用自己的專業，分享健康、分享溫暖，來回饋您的支持與愛護。
民以食為天，You are what you eat! 身為營養師和媽媽的我，最常被問到的一句話是：”你每天這麼忙，那你們家三餐怎麼吃呢？“ 我的回答是：”我都自己煮啊！儘量選擇有機食材，週末將一周的食材切洗醃凍好，善用烹調鍋爐，天然色香味，兼顧食物四分法，四菜一湯30分鐘上菜！
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